タコエルパソソースは、美味しくて栄養価が高く使いやすいタコスソースです。フィーバーは、家族や友人のために美味しくて魅力的なタコスを作成するのに最適な選択です。今日の記事では、キッチンで gohanasahiruyoru。com に参加して、オールド エルパソ タコソース レシピについて学びましょう！
タコエルパソソースについての情報
起源:
タコ エル パソ ソースは、米国ミネソタ州ミネアポリスに拠点を置くゼネラル ミルズ グループの一部であるオールド エル パソ ブランドの製品です。1938 年からスタートしたオールド エルパソは、Tex-Mex スパイスブランドとして米国でも有数の香辛料ブランドとなり、米国の家庭料理に本格的なメキシコ料理を提供しています。タコ エル パソ ソースは、おいしい味と便利さで愛されているオールド エル パソの定番の 1 つです。
特徴:
- タコエルパソの調味料は、トマト、唐辛子、スパイス、その他の材料で作られており、メキシコ特有の濃厚でマイルドなスパイシーな風味があります。
- 使いやすく、挽いた肉や調理した肉と混ぜてタコスで楽しめます。
- 軽度から辛味まで、ユーザーの好みに合わせてさまざまなタイプがあります。
栄養上の利点:
- ビタミン A、C、E、鉄、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを提供します。
- 抗酸化物質が豊富で、フリーラジカルから体を保護するのに役立ちます。
- カロリーと脂肪が少なく、健康的な食事に適しています。
副菜:
タコエルパソソースは、次のようなテックスメックス料理にしばしば使用されます:
- タコエルパソソースはタコスの「魂」で、料理に豊かさと魅力を加えます。
- タコエルパソソースは、ブリトーに添えて、穏やかな辛味と刺激的な味覚を与えるのにも使用できます。
- タコエルパソソースは、焼く前にエンチラーダを滴下するために使用することができ、料理をより豊かで美味しくすることができます。
- エルパソタコスソースは、ナチョスに最適なトッピングで、料理をよりスパイシーでマイルド、魅力的にします。
- タコ エル パソ ソースを使用してハンバーガーに広げ、料理の特徴であるテックス メックス風味を与えます。
さらに、エルパソタコソースは、肉、シーフード、またはサラダドレッシングをマリネするための用途の広い調味料としても使用できます。
オールド エルパソ タコソース レシピ
古いエルパソタコソースはもう生産されていません。ただし、次のレシピを使用して、同様のフレーバーで独自のタコスソースを作ることができます:
材料:
- トマト2個（ピュア）
- グリーンピーマン大さじ1（純粋にみじん切り）
- 小さじ 1/2 パプリカ
- 小さじ 1/4 ニンニクパウダー
- 小さじ 1/4 オニオンパウダー
- 小さじ 1/4 黒コショウ
- 小さじ 1/8 塩
- アップルサイダービネガー大さじ 1
- 大さじ 1 の水
- オリーブオイル大さじ 1
使い方:
- トマト、ピーマン、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、黒コショウ、塩を鍋に加えます。
- トマトが柔らかくなり、ソースが濃くなるまでかき混ぜながら、中火で混合物を沸騰させます、 約 15-20 分。
- アップルサイダービネガー、水、オリーブオイルを鍋に加え、よくかき混ぜます。
- 材料をブレンドできるように、さらに 5 分間調理します。
- ストーブの電源を切り、冷まします。
- 味に合わせて調味料を味わい、調整します。
注意:
- 緑のピーマンは赤または黄色のピーマンに置き換えることができます。
- ハラペーニョ、コリアンダー、バジルなどの他のスパイスを加えて風味を加えることができます。
- 自家製エルパソタコソースは冷蔵庫に保管し、1 週間以内に使用する必要があります。
- より豊かな風味のために、トマトとピーマンを刻む前にローストすることができます。
- ソースの燃焼を防ぐために、焦げ付き防止ポットを使用する必要があります。
- ブレンダーを使用して、トマトとピーマンをピューレにすることができます。
このシンプルなレシピで、自宅でクラシックなエルパソタコソースの味を簡単に再現できます。自家製エルパソタコソースは、事前に購入したソースよりも安全でおいしいです。
結論
タコエルパソソースは美味しくて便利で栄養価の高いソースで、おいしいメキシコ料理を自宅で簡単に調理できます。上記で共有したレシピで、初めての試みに成功して素晴らしい食事を手に入れましょう！.
